При слове «корова» у нас обычно возникает образ нечто неуклюжего и не очень умного. Но когда вы впервые встречаетесь с шотландской высокогорной коровой, они производят совершенно неизгладимое впечатление

Это лохматое животное с длинной, густой шерстью и челками, закрывающими глаза с по-коровьему шикарными ресницами является одним из символов Шотландии.

 

Путешествуя по Шотландии можно везде встретить рекламу с изображением этих лохматых монстров.

Эта высокогорная порода крупного рогатого скота имеет длинную и выдающуюся родословную не только у себя на родине в западной Шотландии, но и во многих отдаленных регионах мира.

Это одна из старейших, наиболее узнаваемых и известных Британских пород с длинной, густой шерстью и величественными рогами.

 

 

На протяжении веков вид этих животных остается неизменным. Первые записи об этих коровах были опубликованы в книге о крупном рогатом скоте области Ха?йленд в 1885 году.

Ха?йленд — самая большая из 32 областей Шотландии. Располагается на территории Северо-Шотландского нагорья.

 

«Волосатые коровы» живут в высокогорных районах с сильными ветрами, низкими температурами, большим годовым количеством осадков и недостатком корма. Трудно найти другую породу домашнего скота, которая бы могла существовать в таких суровых условиях.

Питаться они могут кустарником, а также разной грубой травой и кормами, от которых откажется любая другая корова.

Шотландские высокогорные коровы, также, отличаются долгожительством и продолжают размножаться после 18 лет. Обычных коров для воспроизводства используют до 8-10 лет.

 

Мясо высокогорных коров полезное и питательное, оно отличается пониженным уровнем жира и холестерина, а протеина и железа в нем больше, чем в обычной говядине.

После дождя:

 

Шотландское Высокогорье по праву гордится своими коровами и широко их пропагандирует.

А малыши выглядят просто как игрушки, лохматые и плюшевые:

Другого цвета. белые:

 

И черные. Портрет:

 

Хотя надо отметить, что даже при долгом путешествии по Шотландии вы можете так и не встретить этих очаровательных «волосатых созданий».

источник