Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
Пятница, 17 Марта 2023 г. 02:36
+ в цитатник
Ингредиенты:
плавленные сырки — 2 шт.
яйца отваренные — 4 шт.
колбаса или ветчина — 150 гр.
чеснок — зубчик
сметана — ст. л.
майонез — 1 ст. л.
укроп
соль
томаты по желанию
VIDEO
из Сети
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.clara-c.ru/post498577012/">Булочки с сосисками</a><br/>
Ингредиенты (на 12 штук):
[more]
небольшие сосиски – 12 шт.
сухие быстродействующие дрожжи – 7 грамм
сахар – 1 ст.л.
молоко – 230 мл.
сливочное масло – 50 грамм
соль – 1/4 ч.л.
мука – 330 грамм ⠀
Приготовление: ⠀
1. Готовим тесто. Дрожжи разводим в теплом молоке (примерно 42 градуса), добавляем сахар, перемешиваем и даем постоять до появления шапочки, около 10-15 минут.
2. Муку просеиваем с солью в большую миску.
3. Вливаем молочно-дрожжевую смесь и растоплен... <a href="http://www.clara-c.ru/post498577012/">Читать далее...</a>
Среда, 15 Марта 2023 г. 14:47
+ в цитатник
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.clara-c.ru/post497794059/">Красивая подача блюд</a><br/>Мало вкусно приготовить, очень важно красиво подать... Ведь от того, насколько эстетично мы сумеем преподнести то или иное блюдо, зависит и настроение тех, кому мы предлагаем полакомиться, и даже улучшается вкус приготовленной пищи). Праздничный ли это стол, или же обычный легкий завтрак - красота и культура подачи еды во все времена ценились высоко. Ну, а замечательный сайт [url]https://podacha-blud.com/[/url] предлагает множество чудесных вариантов оформления и подачи блюд практически для каждого кушанья... И, разумеется, советы по правильной и красивой сервировке блюд))). Достаточно лишь ... <a href="http://www.clara-c.ru/post497794059/">Читать далее...</a>
Суббота, 28 Января 2023 г. 15:23
+ в цитатник
Мало вкусно приготовить, очень важно красиво подать... Ведь от того, насколько эстетично мы сумеем преподнести то или иное блюдо, зависит и настроение тех, кому мы предлагаем полакомиться, и даже улучшается вкус приготовленной пищи). Праздничный ли это стол, или же обычный легкий завтрак - красота и культура подачи еды во все времена ценились высоко. Ну, а замечательный сайт
https://podacha-blud.com/ предлагает множество чудесных вариантов оформления и подачи блюд практически для каждого кушанья... И, разумеется, советы по правильной и красивой сервировке блюд))). Достаточно лишь заглянуть по моей полезной ссылочке - и полюбоваться, а то и для себя приметить что-нибудь интересное).
1.
2.
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.clara-c.ru/post484472704/">Как сделать самим украшения для торта</a><br/>
Процесс создания украшений для торта это чистое рукоделие, разбавленное одной каплей кулинарии.
Мастика из сгущенного молока:
сгущенное молоко – 150 гр.;
сахарная пудра – один стакан;
лимонный сок – 1 чайн. ложка;
сухое молоко или сухие сливки – 1-1,5 стакана, иногда требуется и больше – контролируйте расход сами, вы почувствуйте, когда будет достаточно.
[more]
Процесс:
1. Смешиваем сухое молоко или сливки с сахарной пудрой и глубокой миске. 2. Вливаем сгущенное молоко и перемешиваем все ложкой. 3. Рабочую поверхность посыпаем с... <a href="http://www.clara-c.ru/post484472704/">Читать далее...</a>
Четверг, 03 Июня 2021 г. 13:31
+ в цитатник
Процесс создания украшений для торта это чистое рукоделие, разбавленное одной каплей кулинарии.
Мастика из сгущенного молока:
сгущенное молоко – 150 гр.;
сахарная пудра – один стакан;
лимонный сок – 1 чайн. ложка;
сухое молоко или сухие сливки – 1-1,5 стакана, иногда требуется и больше – контролируйте расход сами, вы почувствуйте, когда будет достаточно.
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.clara-c.ru/post483752133/">Лютики для торта из мастики: мастер-класс</a><br/>При желании аналогично можно слепить лютики из фоамирана.
[more]
из сети... <a href="http://www.clara-c.ru/post483752133/">Читать далее...</a>
Вторник, 04 Мая 2021 г. 02:39
+ в цитатник
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.clara-c.ru/post482221163/">Секрет пышных оладьев</a><br/>
У многих субботний завтрак ассоциируется с оладушками. Горячие, пышные, со сметаной или вареньем… Вкуснятина! Но порой идеальную картину портит вид плоских оладий, похожих (пардон) на подошву. Чтобы добиться пышности, нужно знать несколько хитростей, о которых мы сегодня и расскажем.
[more]
Первое:
Чтобы оладьи получились пышными, кефир должен быть обязательно комнатной температуры. Если же начать замешивать тесто с кефиром прямиком из холодильника, то мы рискуем не получить желаемого результата. Молочная кислота и сода лучше взаимодействуют в теплой среде.
Второе:
По... <a href="http://www.clara-c.ru/post482221163/">Читать далее...</a>
Пятница, 19 Марта 2021 г. 16:07
+ в цитатник
У многих субботний завтрак ассоциируется с оладушками. Горячие, пышные, со сметаной или вареньем… Вкуснятина! Но порой идеальную картину портит вид плоских оладий, похожих (пардон) на подошву. Чтобы добиться пышности, нужно знать несколько хитростей, о которых мы сегодня и расскажем.
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.clara-c.ru/post472704426/">Шедевры кулинарного искусства</a><br/>Искусство может принимать разные формы. И кулинарное искусство является одним из самых богатых на разнообразие форм проявления художественного таланта.
Пекарь по имени Грейс (Grace) из Канады любит готовить разнообразную выпечку, похожую на настоящие произведения искусства. А недавно на своей страничке в Instagram она поделилась фотографией торта, который приготовила на День отца.
По словам Грейс, в этом торте в виде пруда с карпами кои всё съедобно («стебли рогоза — это маленькие кусочки сухого бамбука, а бамбук „технически“ съедобен, верно?»). Она впервые ... <a href="http://www.clara-c.ru/post472704426/">Читать далее...</a>
Четверг, 23 Июля 2020 г. 11:06
+ в цитатник
Искусство может принимать разные формы. И кулинарное искусство является одним из самых богатых на разнообразие форм проявления художественного таланта.
Пекарь по имени Грейс (Grace) из Канады любит готовить разнообразную выпечку, похожую на настоящие произведения искусства. А недавно на своей страничке в Instagram она поделилась фотографией торта, который приготовила на День отца.
По словам Грейс, в этом торте в виде пруда с карпами кои всё съедобно («стебли рогоза — это маленькие кусочки сухого бамбука, а бамбук „технически“ съедобен, верно?»). Она впервые работала с бобовой пастой и желе на основе агара, поэтому было немало проб и ошибок, и с тортом она провозилась до 5 утра, но, как она пишет в описании к фотографии торта, это того стоило!
Взгляните на этот необычный торт и другие шедевры канадского кулинара.
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.clara-c.ru/post464731635/">Рождественское печенье</a><br/>
Сахарная пудра со вкусом ванили Dr.Oetker - 200 г
мука - 450 г
Разрыхлитель теста с шафраном Dr.Oetker - 1 ч. л.
сметана - 1 ст. л.
соль - 1 щепотка
масло сливочное - 200 г
яичный желток, желтка, желтки - 2 шт.
[more]
Способ приготовления
1
Разотрите размягченное масло с сахарной пудрой и желтками. Добавьте сметану (1 столовую ложку с горкой), щепотку соли и половину всей муки. Смешайте.
2
Остальную муку смешайте с разрыхлителем и тоже добавьте в тесто.
3
Замесите тесто.
... <a href="http://www.clara-c.ru/post464731635/">Читать далее...</a>
Суббота, 28 Декабря 2019 г. 03:41
+ в цитатник
Сахарная пудра со вкусом ванили Dr.Oetker - 200 г
мука - 450 г
Разрыхлитель теста с шафраном Dr.Oetker - 1 ч. л.
сметана - 1 ст. л.
соль - 1 щепотка
масло сливочное - 200 г
яичный желток, желтка, желтки - 2 шт.
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.clara-c.ru/post458445975/">Интересные идеи для готовки</a><br/>Пожалуй, у любой хозяйки найдется пара секретов, благодаря которым ее блюда становятся невероятно вкусными. Чтобы пополнить копилку знаний и умений, мы собрали 16 бытовых трюков для кухни, которые однажды пригодятся каждому.
1. Тугая крышка
[more]
Открутить тугую крышку банки. |
Если не можете открутить слишком тугую крышку банки, воспользуйтесь обычными канцелярскими резинками. Наденьте несколько на среднюю часть банки и несколько на саму крышку. Резинки обеспечат вашим руками лучшее сцепление с банкой, и у вас будет больше шансов разобраться с крышкой.
2. Охлаж... <a href="http://www.clara-c.ru/post458445975/">Читать далее...</a>
Понедельник, 29 Июля 2019 г. 18:02
+ в цитатник
Пожалуй, у любой хозяйки найдется пара секретов, благодаря которым ее блюда становятся невероятно вкусными. Чтобы пополнить копилку знаний и умений, мы собрали 16 бытовых трюков для кухни, которые однажды пригодятся каждому.
1. Тугая крышка
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.clara-c.ru/post458199298/">Какие продукты нельзя сочетать</a><br/>Сегодня большинство людей старается придерживаться здорового образа жизни, следить за собой и своим питанием. Крайне важно при этом знать то, как правильно сочетать продукты между собой, ведь иногда даже здоровая еда может причинить вред организму.
Многие, в силу недостаточной осведомленности, совершают одни и те же ошибки в питании каждый день, тем самым перегружая пищеварительную систему и ухудшая свое самочувствие.
Поэтому мы решили рассказать, какие ошибки в питании нужно перестать делать, чтобы всегда чувствовать себя хорошо и уберечь свой организм от лишних нагрузок.
Правильное дома... <a href="http://www.clara-c.ru/post458199298/">Читать далее...</a>
Вторник, 23 Июля 2019 г. 23:42
+ в цитатник
Сегодня большинство людей старается придерживаться здорового образа жизни, следить за собой и своим питанием. Крайне важно при этом знать то, как правильно сочетать продукты между собой, ведь иногда даже здоровая еда может причинить вред организму.
Многие, в силу недостаточной осведомленности, совершают одни и те же ошибки в питании каждый день, тем самым перегружая пищеварительную систему и ухудшая свое самочувствие.
Поэтому мы решили рассказать, какие ошибки в питании нужно перестать делать, чтобы всегда чувствовать себя хорошо и уберечь свой организм от лишних нагрузок.
Правильное домашнее питание
Правильное домашнее питание, прежде всего, основывается на том, чтобы начать употреблять в пищу правильные продукты, то есть: овощи, фрукты, свежее мясо и кисломолочную продукцию. Но, как правило, большинство придерживается только этого единственного принципа, что и сводит на нет все их старания в ведении здорового образа жизни.
Читать далее...
Запись понравилась
3
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.clara-c.ru/post446291311/">Быстрые маринованные грибы</a><br/>2-3 часа в маринаде и можно подавать грибы как закуску, использовать для салата или других блюд.
Ингредиенты
Шампиньоны – 1 кг.
Маринад
Растительное масло – 80 мл.
Уксус 9% - 100 мл.
Вода – 100 мл.
Соль – 1 ст.л.
Сахар – 1,5 ст.л.
Лук – 1-2 шт.
Чеснок – 6-7 зуб.
Кориандр – 1 ч.л.
Горчица в зернах – 1 ст.л.
Черный перец горошек – 10-20 шт.
Душистый перец – 8 шт.
Лавровый лист – 2- 3 шт.
Способ приготовления
[more]
1) Для этого рецепта нужны грибы маленького размера, если гр... <a href="http://www.clara-c.ru/post446291311/">Читать далее...</a>
Вторник, 18 Декабря 2018 г. 01:13
+ в цитатник
2-3 часа в маринаде и можно подавать грибы как закуску, использовать для салата или других блюд.
Ингредиенты
Шампиньоны – 1 кг.
Маринад
Растительное масло – 80 мл.
Уксус 9% - 100 мл.
Вода – 100 мл.
Соль – 1 ст.л.
Сахар – 1,5 ст.л.
Лук – 1-2 шт.
Чеснок – 6-7 зуб.
Кориандр – 1 ч.л.
Горчица в зернах – 1 ст.л.
Черный перец горошек – 10-20 шт.
Душистый перец – 8 шт.
Лавровый лист – 2- 3 шт.
Способ приготовления
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.clara-c.ru/post438825098/">Жареный фарш с капустой.</a><br/>Используем 2 вида капусты, но вполне можно обойтись одним. Плюс такое блюдо можно подавать с рисом, что делает его еще более экономным.
[more]
Ингредиенты:
Фарш - 500гр.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Капуста белокочанная - 500 гр.
Краснокочанная капуста - 300 гр.
Зеленый лук - 4 пера
Имбирь - 2 ч.л.
Чеснок порошок - 2 ч.л.
Соевый соус - 4 ст.л.
Соль
Кунжут ( у меня черный)
Приготовление:
Подготовим овощи. Мелко нарежем капусту, морковь, лук.
На небольшом количестве обжариваем лук. Добавляем фарш, жарим 5 минут.
Добавляем капусту, м... <a href="http://www.clara-c.ru/post438825098/">Читать далее...</a>
Вторник, 07 Августа 2018 г. 23:07
+ в цитатник
Используем 2 вида капусты, но вполне можно обойтись одним. Плюс такое блюдо можно подавать с рисом, что делает его еще более экономным.
Читать далее...
2
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.clara-c.ru/post418485637/">СЛОЙКА СВЕРДЛОВСКАЯ ПО ГОСТУ ✧ САМАЯ ЗНАМЕНИТАЯ СОВЕТСКАЯ БУЛОЧКА</a><br/>Слойка Свердловская по ГОСТу ✧ Самая Знаменитая Советская Булочка
Слойка Свердловская по ГОСТу ✧ Самая Знаменитая Советская Булочка
[iflash=853,480,https://www.youtube.com/embed/DOdXbvVYh5o?ecver=1]... <a href="http://www.clara-c.ru/post418485637/">Читать далее...</a>
Понедельник, 24 Июля 2017 г. 22:28
+ в цитатник
Это цитата сообщения
Marina___Morskaya [
Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Слойка Свердловская по ГОСТу ✧ Самая Знаменитая Советская Булочка
Слойка Свердловская по ГОСТу ✧ Самая Знаменитая Советская Булочка
VIDEO