Апельсины - это не только вкусный фрукт, но еще и прекрасный материал для декора. Несмотря на то, что он очень сочный, он прекрасно высыхает, при этом не теряя формы, и потом долго хранится.

А еще он имеет прекрасный аромат, который напоминает о празднике.

Рассмотрим несколько идей, как и что можно украсить при помощи апельсина.

 

Берем шкурку апельсина, вырезаем при помощи трафарета или формочек для печенья фигурки и высушиваем их, в духовке, что гораздо быстрее, либо просто на листочке, если нет ограничения во времени.

 

 

Подсвечник из апельсина

 

 

Срежьте острым ножом верхушку апельсина, чтобы диаметр отверстия соответствовал диаметру свечи-таблетки.

 

Ложкой аккуратно удалите всю мякоть (ее можно будет потом использовать для десертов).

Наполните вычищенный апельсин песком, установите сверху свечу, слегка вдавив ее внутрь.

Край среза аккуратно украсьте гвоздикой.

Кружочки из апельсина

 

 

Берем апельсин, режим на кружочки.

Затем аккуратно раскладываем кружочки на решетке и отправляем сушиться в духовку на несколько часов при температуре 60 °С. Створку духовки чуть приоткроем, (зафиксировав деревянной ложкой, - чтобы влага могла свободно испаряться.

Так можно заготовить для декоративных целей кружочки лимона, мандаринов, лайма и яблок.

Высушенными апельсиновыми кружочками можно декорировать рождественские венки или же можно сделать весь венок из апельсиновых кружков и специй.

 

 

 

 

из сети