Рыба и фрукты моря, конечно, первое, что приходит на ум попробовать в Норвегии. Мысль стереотипная, но верная: рыбных ресторанов в Осло много. Эти четыре – лучшие из лучших.

Mares

Ненавязчивый черно-белый интерьер не отвлекает от главного: сюда приходят поесть. До трех дня здесь подают ланчи из трех блюд (295 крон за всё – для Осло это не цена!). Вечером курс разрастается до 3-6 позиций, и цена соответственно растет к 755 кронам. Впрочем, вечером есть альтернативы поинтереснее. Меню читается, как поэма: томатный суп с камчатскими крабами, черные равиоли, устрицы четырех разновидностей, рыба-меч на гриле и всё – в идеальном исполнении.

При ресторане имеется собственный магазин со свежей рыбой и морепродуктами, что называется, «как себе».

Читать и смотреть дальше