У нас нынешним летом снова засилье отдыхающих – на речке, что течет себе тихо-мирно через дорогу от нашего дома…
Прям таки "преследуют" меня эти отдыхающие: все детство и юность в родном Крыму толпы граждан в купальниках и с надувным "зоопарком", и теперь здесь, в средней полосе… те же купальники, круги, «поджаренные» граждане, не понимающие, что загорать лучше утром и после четырех дня, а не в самое пекло…

Но есть, есть именно то, что с детства я люблю. Это – шашлыки. Любой уважающий себя пляж – это обязательно шашлыки… вкусные, сочные…

И вот я таки решила найти для моих читателей хороший рецепт шашлыка из баранины. И таки ведь нашла). Причем не один, и не только из баранины…
Как раз к пикникам, тем же пляжным посиделкам-купаньям…
После хорошего заплыва замечательный шашлык – самое то….