Сегодня захотелось сладкого. Много. И чтобы очень-очень вкусно…
И сразу услужливая память подсунула мне ностальгическое название «Таврический Ракушка» - тот самый торт, который я в детстве не просто обожала, а любила до умопомрачения… Нежнейший бисквит (промоченный так, как следует – не больше и не меньше), хрустящее безе и кофейного цвета изумительнейший крем… Могла есть и есть, и даже плохо не становилось…
И еще в моем детстве были торт Наполеон и Ночная Прага…
А когда я гостила у бабушки и дедушки в Красноуфимске, то дед из командировок в Пермь привозил такие роскошные торты…
Да, воспоминания детства – это навсегда). И вот, наткнулась на ссылочку торты пермь, и сразу вернулась в то далекое время, когда за вечерним чаем лакомились пермскими тортиками, привезенными дедом… И так здорово было снова окунуться в эти воспоминания, и, любуясь современной выпечкой замечательного города из моего детства, снова вспоминать, вспоминать…