-Цитатник

ДАЛЬНЕЕ ПЛАВАНИЕ ПАРУСНО-МОТОРНОЙ ШХУНЫ *КОРАЛЛ* - (0)

О первом дальнем плавании парусно-моторных шхун ...

ВЯЗАНЫЕ КОФТОЧКИ 50-Х - (0)

Вязаные кофточки 50-х. Вязаные ретро кофточки из ириса. ...

Носки спицами Мышки. Жаккард без протяжек. Мастер Класс. - (0)

Носки спицами Мышки. Жаккард без протяжек. Мастер Класс. Рукоделия от Оксаны В этом видео покажу...

Снег идет, снег идет, снег идет, и всё в смятеньи... - (0)

Снег идет, снег идет, снег идет, и всё в смятеньи... ...Снег идет, снег идет, Снег идет, и всё в...

✨ СЕМЬ КЛАССИЧЕСКИХ МЕЛОДИЙ ДЛЯ УТРЕННЕГО ПРОБУЖДЕНИЯ - (0)

✨ Семь классических мелодий для утреннего пробуждения   Тёмным ноябрьским...

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
00:15 21.02.2011
Фотографий: 26

 -Я - фотограф

Клуб по интересам – Хонда

 -

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
В© пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Clara_C

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 59) For_the_diary town_of_art МДС про_искусство Особенные_Аватарки Мой_любимый_КРОЛИК Моя_косметика Live_Memory мир_красивых_поделок_и_изделий леди_САМО_СОВЕРШЕНСТВО Всем_Вкусно для_милых_девушек _П_И_А_Р_ НЯшные_штучки Ветеринарный_кабинет КУЛИНАРНАЯ_ПАЛИТРА BeautyMania Царство_Кулинарии Мир_леса Радуга_женственности ГАЛЕРЕЯ_СТИЛЕЙ ХоЧуНиМаГУ Обречены_на_Счастье рецепты_красоты_и_здоровья Усы_лапы_и_хвост ОСЕНЬ_и_ЗИМА Кошколюбам Картинки_для_днева Аниме_галерея Готические_фотки Обмен_симпами Being_a_woman Camelot_Club Creative_Community Decor_Rospis FashionGuide Астреа MY_HIT Собаководы_России JMusic Школа_кулинара Moleskine_ART olivia_palermo PHOTO_KONKURS_LI_RU Photoshopia Найди_ПЧ Postcrossing-Liru Product_Forever_Living простые_рецепты Системно-векторная_психология Это_Смешно -HochuVseZnat- Арт_Калейдоскоп Искусство_звука Вкусно_Быстро_Недорого Только_для_женщин Frondam Israel kayros
Читатель сообществ (Всего в списке: 23) axeeffect_ru little_anime_house _ПрОсТо_ДлЯ_ВаС_ Quotation_collection Art_Factory ГАЛЕРЕЯ_СТИЛЕЙ Art_Avenue Авто-Любитель Cine-Cinema Delirium_skill eau_de_source EurovisionMusic Fashion_TIME_JM MY_HIT PastimeArt Релакс_и_вдохновение ru_garfield Системно-векторная_психология Мир_клипарта О_Самом_Интересном Frondam kayros Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.04.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 36325





В Киеве прошли две международных выставки собак

Вторник, 17 Мая 2011 г. 23:22 + в цитатник
15-17 апреля в Киевском Международном выставочном центре прошли международные выставки собак всех пород – Золотые ворота-2011 и Украина-2011.

По информации Кинологического союза, в этом году организаторам поступило рекордное количество заявок: похвастаться своими четвероногими любимцами решили более 5 тысяч участников из Украины, стран дальнего и ближнего зарубежья – США, Канады, Великобритании, Финляндии, Испании, Польши, Болгарии, Прибалтики, России, Беларуси, Молдовы и других стран.

На выставках было представлено более 170 пород, начиная от популярных в Украине лабрадоров, йоркширских терьеров, голден ретриверов, немецких овчарок и такс, до экзотических пород – лхаса апсо, австралийской овчарки, дого канарио и африканских нелающих собак басенджи.



Помимо официальных мероприятий, на суд зрителей были вынесены конкурсы на лучший костюм для хозяев и собак Гламур Дог, Лучший детский рисунок, и традиционные зрелищные конкурсы Юный хендлер для очень молодых собаководов и Best in show, где участвовали отмеченные судьями четвероногие.

Лучшей собакой шоу Золотые ворота-2011 был признан пес породы вельш корги пемброк из России. Вельш корги – небольшая, коротконогая, но очень проворная и жизнерадостная британская пастушья порода, известная как любимая собака английской королевы. Средняя цена щенков вельш корги в Украине составляет $1000.

Все собаки, представленные на выставках, вели себя исключительно воспитанно и дружелюбно по отношению к судьям, зрителям и другим собакам, охотно общались и позволяли себя гладить. Убедится в этом можно с помощью новой фотогалереи на Корреспондент.net.

korrespondent.net
Рубрики:  всякая_всячина

Метки:  

Чихуахуа стоимостью 50 тысяч украли с нижнетагильской выставки

Вторник, 17 Мая 2011 г. 23:21 + в цитатник
На всероссийской выставке собак в Нижнем Тагиле украли чихуахуа. Когда хозяйка отвлеклась, неизвестный вытащил ее питомца стоимостью 50 тысяч рублей из вольера и скрылся.

Как сообщила «Уралинформбюро» председатель клуба любителей породистых собак «ТАГИЛ-ЭЛИТ» Наталья Стукова, в тот же день, 16 апреля 2011 года, о пропаже известили полицию. В клубе это происшествие считают странным. «Хочу отметить, вопреки заявлению ряда СМИ, чихуахуа не был основным претендентом на победу. Главный приз – автомобиль достался владелице большого пуделя из Озерска», – рассказала Н.Стукова.

Между тем хозяйке чихуахуа уже позвонил неизвестный и потребовал выкуп 500 долларов. Однако цифры и буквы с клейма собаки назвать не смог.

uralinform.ru


От меня: именно поэтому мы все, владельцы кошек, сидим на выставках со своими питомцами, как приклеенные. А если надо отойти, то соседи обязательно будут смотреть "в оба" - потому что знают, что воруют животных...
Рубрики:  всякая_всячина

Калининград: Хозяин, выбросивший собаку с девятого этажа, ушел от ответственности

Вторник, 17 Мая 2011 г. 23:19 + в цитатник
В Калининграде получила продолжение история с собакой Макси – в середине марта о ней говорил весь город. Жестокий хозяин выбросил питомца с девятого этажа. Однако никакой ответственности Иван Кузнецов, похоже, не понесет. У прокуратуры к нему претензий нет, садистских методов по отношению к животному в его действиях не усмотрели. Едва живую собаку подобрал сосед, который отвез ее в клинику, а потом написал заявление в полицию. Сейчас беспородную Макси приютила Елена Лобская, которая узнала обо всем из интернета.

Собака перенесла несколько операций и сейчас чувствует себя гораздо лучше. Ей даже оформили новый паспорт. Новая хозяйка Макси и все небезразличные горожане не могут понять, почему жестокость осталась безнаказанной.

Елена Лобская: «Садистские методы – это методы, которые причиняют страдание и боль животному. И мне очень хотелось бы предложить дорогому прокурору устроить себе избыточный воздух в грудной полости, который будет сдавливать его легкие и сердце и не давать дышать, и заодно сломать себе таз и посмотреть, насколько садистскими и мучительными ему покажутся эти методы».

5-tv.ru

От меня: слов нет. Просто нет. Одни матерные выражения. Не могу понять эту жестокость - и не хочу.
Рубрики:  всякая_всячина

Метки:  

Очень полезная ссылка – особенно для тех, кто хочет все знать)

Вторник, 17 Мая 2011 г. 23:08 + в цитатник
i (150x113, 4Kb)
Ну, и кому требуется информация на самые разные темы. Предлагаю всем своим друзьям посмотреть этот качественный каталог статей, в котором можно найти публикации практически на любую тему – от бизнеса до отдыха. Так, здесь можно разместить свои работы, подобрать хорошие материалы для собственных сайтов плюс – возможность популяризировать свой собственный ресурс через ссылки в статьях.
Заинтересовало?
Значит, идем и смотрим.))) Ресурс реально полезный).
Рубрики:  всякая_всячина

Метки:  

Все для наших питомцев!

Вторник, 17 Мая 2011 г. 22:35 + в цитатник
bruser1 (130x204, 19Kb)
Как владелица кошек, я знаю, что для поездок на выставки да и просто путешествий с животными обязательно нужны хорошие, качественные сумки. Когда я везла домой свою собаку (нам пришлось с ней ехать из Москвы, а до этого Розалька пересекла украинско-русскую границу), я забирала малышку прямо в специальной сумке – заводчица умница, позаботилась о комфортном путешествии для ребенка). Эта сумка у меня осталась – ведь обязательно пригодится для перевозки щенков) Так что всем своим знакомым, у кого собачки небольших пород, я обязательно рекомендую иметь сумки переноски для маленьких собак - и к ветеринару на прививку, и в поездку… да мало ли для чего – но это очень удобная и нужная вещь, и она обязательно выручит в нужный момент!)))
412 (368x500, 46Kb)
412_3 (368x500, 58Kb)
413_2 (368x500, 37Kb)
415 (368x500, 30Kb)
1120_2_1 (368x500, 53Kb)
Рубрики:  всякая_всячина

Метки:  

Екатеринбурженка отвоевала право на амурского тигра

Вторник, 17 Мая 2011 г. 22:25 + в цитатник
Светлана Маршева проиграла два суда, и Цезаря решили отнять, но вмешалась Москва.

Амурский тигр останется в частном владении, сообщают «Новости Четвертого канала».

О Цезаре екатеринбуржцы узнали совершенно случайно: на предприятие, где работает Светлана, пришли судебные приставы — описывать имущество за долги. Каково же было их удивление, когда на территории они увидели амурского тигра. Тогда, осенью 2010 года, сотрудники прокуратуры заявили, что тигр содержится в ненадлежащих условиях. Доказать обратное Светлана Маршева пыталась в суде, но дважды её признали виновной в истреблении редких видов животных, занесённых в «Красную книгу». По решению суда, Светлана заплатила штраф — полторы тысячи рублей, а после амурского тигра должны были изъять.



Забрать Цезаря хотели сотрудники Абаканского зоопарка, но сначала они не нашли средств на транспортировку, а потом ещё и узнали, что это животное нельзя пускать в разведение, после чего от тигра окончательно отказались. Когда судебные процессы завершились, Светлана обратилась в Москву — в Федеральную службу по надзору в сфере природопользования. Специалисты проверили условия содержания, сотрудники Екатеринбургского зоопарка поставили Цезарю прививки, под левую лопатку ввели чип. В итоге из Москвы прислали целый пакет документов: помимо официального разрешения на содержание, регистрационное свидетельство и кошачий ветеринарный паспорт…

В Екатеринбургском зоопарке историю Цезаря считают уникальной. К Светлане Цезарь попал три года назад, полуживой: с защемленным позвонком, сломанным тазом и искалеченными лапами. Женщина выкупила тигрёнка у заезжего шапито, сотрудники которого собирались животное усыпить. Цезаря вылечили, Светлана поселила его в просторную вольеру, а теперь ещё и узаконила своё право на содержание амурского тигра. Как правило, частные лица, которые содержат диких животных, не получают на них никаких документов. Светлане осталось пройти последний этап — зарегистрировать полученное разрешение в местном Управлении природопользования.

66.ru
Рубрики:  всякая_всячина

Санкт-Петербург: На кота Елисея на Малой Садовой вновь покушались воры

Вторник, 17 Мая 2011 г. 22:19 + в цитатник
Мелочь, которую горожане и гости Петербурга закидывают к фигурке кота Елисея на Малой Садовой улице, 16 апреля пытались похитить нетрезвые петербуржцы, которым, по всей видимости, не хватало средств для следующего похода в магазин.

Как рассказала пресс-секретарь Центрального района Людмила Щукина, попытку обворовать кота Елисея она заметила, пока ждала журналистов, желающих запечатлеть, как кот будет «принимать душ» – по традиции субботник в Центральном районе начинается с помывки фигурок Елисея и Василисы.



В этот момент к стене, на которой закреплен Елисей, подошли трое с початой бутылкой пива. «Они о чем-то посовещались. И один из них… забрался к Елисею и сгреб мелочь с карниза. Есть новая городская легенда, что Елисей помогает, если подбросить ему монетку. Особенно студентам перед экзаменами. Дело в том, что скульптурку открыли 25 января 2000 года – как раз на Татьянин день», – пояснила Щукина.

«Вскоре подоспели реставраторы, подъехали телевизионщики. Общими усилиями мы прогнали воришек. А кота подкрасили очень хорошо. Стал как новый. Ему даже побронзовили ушки и нарисовали новую манишку», – сообщает пресс-секретарь Центрального района. По всей видимости, коту следует организовать и охрану.

fontanka.ru
Рубрики:  всякая_всячина

В Подмосковье – карантин по бешенству. Ветеринары не советуют вывозить на природу собак и кошек

Вторник, 17 Мая 2011 г. 22:18 + в цитатник
Карантин на два месяца решением губернатора объявили в Истринском и Клинском районах Московской области. Об этом сообщили в пресс-службе главы Подмосковья.

По данным местного Роспотребнадзора, с начала года и до конца марта территория распространения бешенства увеличилась в 1,5 раза. Больше всего больных животных было обнаружено в Клинском, Истринском, Наро-Фоминском и Егорьевском районах Подмосковья.



«Самыми неблагополучными по бешенству животных признаны такие населенные пункты и территории, как деревня Алексино сельского поселения Ермолинское Истринского района, улица Вокзальная города Высоковска, деревня Опалево сельского поселения Зубовское, деревня Ямуга Клинского района, территория садоводческого некоммерческого товарищества «Дружба» в Пущине», – говорится в документе.

В связи с карантином в этих районах запрещено проводить мероприятия с участием животных: выставки собак и кошек, продавать домашних животных, а также вывозить собак и кошек из этих районов.

mospravda.ru
Рубрики:  всякая_всячина


Понравилось: 1 пользователю

В зоопарке эстонской столицы родился детеныш леопарда

Вторник, 17 Мая 2011 г. 22:16 + в цитатник
В Таллинском зоопарке в четверг, 14 апреля, ночью у самки леопарда Дарлы родились два детеныша, один из них, к несчастью, оказался мертвым.

Живого детеныша Дарла произвела на свет в 4 часа утра. Уникальность ситуации заключается в том, что в мире очень мало зоопарков, где размножается амурский леопард.



В прошлом году впервые стало возможно проследить за этим процессом с помощью инфракрасной камеры.

Дарла – амурский леопард, которых в природных условиях осталось очень мало. В 2008 году у Дарлы родилось трое детенышей, самого смелого из которых назвали Эдгаром. В прошлом году она родила двоих, сообщает информационный портал «Столица».

Напомним, что амурские леопарды сегодня обитают на пограничных территориях России, Китая и Северной Кореи, а в мире их осталось всего около 50 особей. Это, пожалуй, единственный представитель кошачьих, для спасения которого начат международный проект по возвращению в дикую природу особей, родившихся в зоопарках.

kp.ru
Рубрики:  всякая_всячина


Понравилось: 1 пользователю

А ваша собачка?

Вторник, 17 Мая 2011 г. 22:13 + в цитатник
york1 (282x154, 19Kb)
Да уж, многие мои знакомые собачники относятся к этой теме очень серьезно. А вот мне как-то «не повезло» - у меня собака голая, ей стрижка не нужна – только «маникюром» занимаемся время от времени. А вот тем, у кого любимец «наряжен» в «шубку», стрижка собак порой просто необходима. И не только для того, чтобы собе было комфортно, но и для выставочных мероприятий. Например, знакомая барышня, счастливая владелица очаровательной йоркширихи, следит за «прической» своей питомицы чуть ли не серьезнее, нежели за собственным внешним видом (а она большая модница – хозяйка).
Главное – чтобы вашу собачку стриг профессионал – тогда все будет ОК – и самочувствие любимца, и его внешний вид, и показ на выставках).
Рубрики:  всякая_всячина

Метки:  

Авто дня - Фольксваген Пассат

Вторник, 17 Мая 2011 г. 22:01 + в цитатник
Ну, что ж… Сегодня героем нашего фоторепортажа будет Фольксваген Пассат, а вот все, что вас интересует по автомобилю Фольксваген Пассат 2011, можно узнать на отличном автопортале, куда я постоянно заглядываю, чтобы быть в курсе автособытий. Загляните и вы! Все новинки, отличные фотогалереи, технические характеристики, мнения… ну что еще нужно автолюбителю?
logo (700x140, 33Kb)
39226_300867_1000x700 (700x387, 44Kb)
79206 (700x525, 87Kb)
Auto_Volkswagen_New_Volkswagen-Passat_024559_ (700x437, 117Kb)
Volkswagen_Passat_061 (700x351, 97Kb)
Volkswagen_Passat_1024_4ca432e5569c6 (700x466, 131Kb)
Volkswagen_Passat_1280_4ca432ecbc814 (700x466, 99Kb)
vw_passat_2011-2560x1600 (700x437, 69Kb)
VWPassat (570x512, 39Kb)
Рубрики:  всякая_всячина

Метки:  

Случайный анекдот:

Вторник, 17 Мая 2011 г. 21:44 + в цитатник
Случайный анекдот:

Чистая прибыль - это та часть общей прибыли, которую правление не смогло утаить от акционеров.
Рубрики:  всякая_всячина

Метки:  

ГЛИНТВЕЙН

Вторник, 17 Мая 2011 г. 21:43 + в цитатник
Hа 4 порции
0,5 л сухого красного вина; 75 г сахара; 1 палочка корицы; 150 мл бренди (коньяк или ром); 1 лимон; 12 бутонов гвоздики.

Лимон тщательно вымыть, вытереть насухо и воткнуть в него гвоздику. Положить его в большую емкость с вином, сахаром и наломанной палочкой корицы.
Hагревать на среднем огне около 10 мин.
Добавить бренди и дать постоять 5 минут.
Hагревать на среднем огне, не доводя до кипения.
Вынуть лимон и корицу и подавать горячим.
Вместо лимона можно использовать апельсин или грейпфрут. Можно приготовить белый глинтвейн, заменив красное вино белым.


Чем закусывать:


* Печеньем, практически любым.
* Или яблочным пирогом, или не яблочным, а грушевым или сливовым. Главное, не слишком сладким и к зиме подходящим :-)))
* Голландцы вот свой gглювайн кушают с ойленболен - по-нашему, попросту с пончиками без дырки (или с пышками).
* Hемцы - с пирожными (типа песочных, например, или меренгами).
* С фруктами (некислыми) неплохо; с сыром...



Глинтвейн - горячий напиток из красного вина (реже - белого) с сахаром и пряностями (обычно с гвоздикой и корицей). В процессе приготовления сильно нагревается и подается обязательно горячим в высоких бокалах.
Рубрики:  всякая_всячина

Метки:  

МОЛОЧНЫЙ ЧАЙ ПО-ГОЛЛАНДСКИ

Вторник, 17 Мая 2011 г. 21:42 + в цитатник
3 чайные ложки чая, 1/2 л кипящего молока, сахар, колотый лед, сливки средней густоты.

Залить чай кипящим молоком и выдержать минут пять, затем процедить и положить по вкусу сахар. Остывшую смесь разлить в бокалы, в которые предварительно положить кусочки льда. Влить сливки и подать с соломинкой.
Рубрики:  всякая_всячина

Метки:  

СОУС ГОЛЛАНДСКИЙ К РЫБЕ

Вторник, 17 Мая 2011 г. 21:41 + в цитатник
3_571 (295x300, 15Kb)
Поместить 2 ст л воды, 2 яичных желтка и сок 1/2 лимона в ликвидайзер. Начать взбивать и медленно подливать 225 гр растопленного сливочного масла через дырку в крышке, взбивая, пока соус не загустеет. Приправить.
Подавать с палтусом или лососем.
Рубрики:  всякая_всячина

Метки:  

ГОЛЛАНДСКОЕ ФОНДЮ

Вторник, 17 Мая 2011 г. 21:40 + в цитатник
На 4-6 порций:
0,5 маленькой луковицы; 1 стакан молока; 500 г тертого сыра «гауда»; 2 чайные ложки зерен тмина; 3 чайные ложки кукурузной муки; 3 ст. ложки джина; перец; ржаной хлеб и маленькие шампиньоны для сервировки.

Натрите котелок для фондю половинкой луковицы. Налейте туда молоко и нагревайте, пока не начнет закипать, затем постепенно добавьте сыр. Продолжайте нагревать, пока сыр не расплавится, постоянно помешивая. Добавьте тмин. В маленькой миске перемешайте муку с джином, затем добавьте, помешивая, в сырную смесь и держите на огне 2-3 минуты, постоянно помешивая, пока смесь не станет жирной и кремообразной. Поперчите. Подавайте с кубиками ржаного хлеба и шампиньонами.
Рубрики:  всякая_всячина

Метки:  

ГОЛЛАНДСКИЙ ТОМАТНЫЙ СУП

Вторник, 17 Мая 2011 г. 21:39 + в цитатник
2_769 (300x225, 22Kb)
На 4 порции:
2-3-литра мясного бульона,
лавровый лист 2 листочка,
тимьян на вкус и взгляд,
2 маленькие баночки томатного пюре,
300-500 грамм репчатого лука,
4-5 бульонные кубика (если на воде),
1 столовая ложка молотого сладкого перца (порошка),
200-300 граммов мясного фарша,
1 банка консервированных, но не соленых или маринованных помидоров или 500 грамм свежих помидоров,
100-150 грамм вермишели,
соль по вкусу,
200 миллиграмм сливок высокой жирности,
петрушка.

сладкий молотый перец совершенно не обязателен. В зависимости от провинций, в суп еще добавляют мелко нарезанные овощи (чаще всего мороженые) морковь, лук-порей, болгарский перец (но его совсем не много). Тимьян, так же, по вкусу, иногда кладут и зубчик чеснока. Можно, конечно, и без него. Так же, можно на заключительном этапе добавить 200 грамм крем фрэша или сметаны. Получается нежнее, но тогда надо добавить больше томат пасты, иначе получается не такой насыщенный красный цвет супа. Но это вариации. Решать вам. А вообще,это простой , как и все в голландской кухне, и нажористый супчик. Ведь в Нидерландах, если едят суп, не едят вторые блюда. Не принято -)

Ставим на огонь воду с приправами, кубиками и лавром. Режем луковицы на 4 части и опускаем в кипящую воду. Добавляем тимьян и сладкий перец. Варим лук приблизительно 20 минут. Пока варится лук, из мясного фарша накатайте крошечные фрикоделечки. (размером с конфету "Чупа-Чупс" каждая), потом смело добавляйте их в основу вашего супа. Дальше положите томатную пасту и помидоры. Размешайте, как следует. Добавьте вермишель. Варите все вместе под крышкой на медленном огне после кипения, приблизительно 10 минут. Добавьте перец и соль, по вкусу. Периодический помешивайте суп. Перед подачей по тарелкам разлить сливки, а поверх супа посыпать мелко нарезанной петрушкой. Подается с горячим ,хрустящим багетом , который голландцы или крошат в суп или макают в него.
Рубрики:  всякая_всячина

Метки:  

ГРОНИНГЕНСКИЙ ГОРЧИЧНЫЙ СУП

Вторник, 17 Мая 2011 г. 21:38 + в цитатник
На 4 порции:
50 грамм сливочного масла,
60 грамм муки,
200 миллиграмм сливок,
1 литр мясного бульона,
2-4 столовые ложки Гронингенской горчицы,
250 грамм мелко нарезанной корейки или бекона,
1 штука лука-порея или немного рубленого лука сеянца

Берем сливочное масло и топим его, не доводя до изменения цвета. Пассируем в нем муку ,тщательно размешивая деревянной мешалкой. Доводим до однородной массы. Разогреваем уже ранее готовый мясной бульон (можно из кубиков).
Медленно вливаем в него приготовленную массу. Размешиваем все до однородной массы и держим на медленном огне около 10 минут. Далее, если у вас образовались комочки, процеживаем в удобной вам манере (дуршлаг, марля) суповую основу и далее добавляем горчицу. Размешиваем и кипятим на медленном огне еще пару минут. Вливаем сливки. После сливок, суп, больше держат на огне не рекомендуется. Перед подачей на стол, разложить по тарелкам заранее поджаренный до хруста бекон или корейку, разлить суп, покрошить наверх супа зелень. И ву а ля. Супчик готов !

Не забудьте подать к столу горячий, хрустящий нарезанный багет. Его голландцы крошат или макают в суп. И выражаясь по нашенсикй, эйт смакалек, что есть, приятного аппетита. Возможны вариации с любой из горчиц, которые имеются в вашем доме от французской до польской или сухой. Так же, можно при приготовлении базового супа, до вливания мучной массы, вместо конечных сливок ,прокипятить основу с кофейным ( или топленым) молоком. Эффект будет тот же. И нежность вкуса гарантирована.
Рубрики:  всякая_всячина

Метки:  

Голландская кухня - ГОЛЛАНДСКИЙ ЗЕЛЕНЫЙ СУП

Вторник, 17 Мая 2011 г. 21:37 + в цитатник
2_104 (300x225, 18Kb)
Ну, а теперь несколько рецептов голландской кухни. Все они взяты мной с kuking.net

фасоль 300 г.
лук репчатый 1 шт.
лук зеленый пучок
капуста 1/2 небольшого кочна
сыр 100 г.
петрушка

Консервированную или свежесваренную стручковую фасоль размять до получения однородной массы. Добавить 4 стакана воды (либо бульона, в котором варилась фасоль). Мелко нарезать зеленый и репчатый лук, капусту (при желании можно использовать цветную) и тушить в масле и небольшом количестве воды в течение 10-ти минут. Затем положить в суп и варить до мягкости. Добавить мелко нарезанную зелень петрушки и немного тертого сыра.
Рубрики:  всякая_всячина

Метки:  

Голландия в фото

Вторник, 17 Мая 2011 г. 21:33 + в цитатник
Сегодня предлагаю "посетить" Голландию...
Ну, а потом, в следующих постах, попробовать и голландскую кухню)
0 (640x480, 218Kb)
6 (700x525, 69Kb)
6fb4e61bd228c50765bd9df216c74ab3 (700x524, 62Kb)
7 (700x525, 63Kb)
7_mar_cat_787_b (700x558, 96Kb)
10-03-26_61.1280X1024.jpg (700x468, 757Kb)
12_mar_cat_816_b (700x525, 64Kb)
212 (500x321, 151Kb)
75526 (700x525, 125Kb)
1940435 (584x438, 98Kb)
2103819 (700x466, 137Kb)
8701366 (700x525, 64Kb)
amsterdam6 (700x560, 135Kb)
amsterdam (700x525, 186Kb)
eindhoven1_8_sm (700x499, 162Kb)
netherlands_3127_600x450 (600x450, 63Kb)
niderlandi (500x333, 29Kb)
picturecontent-pid-68bb (700x487, 190Kb)
ts (700x525, 158Kb)
tyulpany_1281356343 (700x700, 59Kb)
Рубрики:  всякая_всячина

Метки:  


Процитировано 2 раз

Поиск сообщений в Clara_C
Страницы: 1099 ... 310 309 [308] 307 306 ..
.. 1 Календарь