Ньокки - это итальянские картофельные клецки. Прекрасным образом могут выступать, как самостоятельное блюдо (с различными соусами - грибными, томатными, сырными, мясными и пр.), а также, как гарнир. Достаточно просто и оригинально.
Берем шампиньоны покрупнее. Шляпки от ножек отделяем. Шляпки накалываем вилкой. Посыпаем сухой смесью: чеснок, лучок, паприка.Там обычно уже и соль присутствует.
Можно взять Супер-приправу от "Магги".
Ножки нарезаем кубиками и пережариваем с луком и болгарским перцем, тоже нарезанными кубиками. Добавляем все специи в эту начинку. Снимаем с огня и в почти остывшую начинку добавляем тертый сыр и майонез (сметану). Начинку - в шляпки, шляпки на противень, смазанный маслом и слегка присыпанный приправами.
Температура духовки - 150-160, время приготовления 15-20 минут.
Присыпаем зеленью уже на блюде. Приятного аппетита! «Шампиньоны фаршированные» на Яндекс.Фотках
ГРИБНАЯ ПОЛЯНА Делать в аллюминевой кастрюле, кастрюлю смазать рафинированным растительным маслом.
Укладывать слоями, каждый слой смазать майонезом.
1) маринованный шампиньоны (шляпками вниз)+зелень мелко порезанная
2) яйцо на терке-1 шт
3)вареное и резаное куринное мясо+соль+перец - 200г
4)соленые 2 огурца на терке
5) вареная картошка на терке- 1-2 шт
6)1 вареная морковь на терке
7)сыр с яицом
На 2 часа в холодильник.
Затем аккуратно перевернуть на плоское блюдо и по краям украсить зеленью.
ОЧЕНЬ ВКУСНО И УКРАШАЕТ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ!
«Лесная поляна» на Яндекс.Фотках
Shahin Gholizadeh | Галерея звёзд кино и эстрады 40-60's
Иранский художник Shahin Gholizadeh,графический дизайнер создаёт при помощи компьютерных программ такие замечательные иллюстрации, на которых изображены портреты звёзд кино и эстрады 20 века.
Что бы еще посмотреть? Вчера очень хотелось хорошего, качественного «ужаса», а сегодня… Время сериалов! Потому останавливаюсь на Полдарк 5 сезон, потому что уж больно заинтриговала встреченная в Сети аннотация: тут и взрывы эмоций, и чувства через край – причем самые, что ни на есть, разные, и повороты событий такие, что только за голову хватайся… Тем более, когда кино костюмированное (очень красиво) и переносит нас во времена, где рядом с кровью отлично уживалась романтика... В конце-концов, такая история имеет место быть в любую эпоху...
В общем, когда человеку хочется спокойной мирной жизни – самое нормальное желание, между прочим, тем более, если он еще недавно воевал, а в результате он получает от судьбы шлепки и удары – то что остается делать? Дома все не так – отца больше нет, слуги спиваются со всеми исходящими, а любимая женщина и вовсе похоронила и обручилась с другим. Так что вместо мирной жизни придется раскапывать, что есть… И все ставить на свои места.
Понедельник, 11 Февраля 2019 г. 04:53
+ в цитатник
Вообще-то, сначала был тренажер у моей подруги. Этакий велосипед, который она прикупила, дабы потихонечку сгонять лишние килограммы. Но у меня есть самый настоящий велосипед, и он меня вполне устраивает. Так что для личного пользования было решено присмотреть что-то другое, но с тем, чтобы комфортно чувствовал себя плечевой пояс – постоянное сидение за компьютером негативно сказывалось на плечах и предплечьях. А раз решено – значит, сделано.
Был промониторен Интернет в поисках подходящего «чудесного средства», и, наконец, я остановилась на такой чудесной вещи, как гребной тренажер для дома, тем более, что он отвечал всем моим запросам. Ну, а раз решено – то сделано, и через неделю новая полезная «игрушка» заняла свое законное место в моем доме.
Сразу скажу: для моих надобностей этот тренажер именно то, что надо. Хорошо для осанки – раз, перестали болеть руки и плечи – два, да и просто заряд бодрости и хорошего настроения появился – это три. Ну, а когда выбирала себе гребной тренажер, то остановилась далеко не на самой дорогой модели – в магазине, куда я обращалась за покупкой, выбор очень большой – самые разные варианты на любое пожелание. Я присмотрела один из недорогих тренажеров. Кому-то понравится какая ни то другая модель – это уже по желанию и возможностям. Но покупка хорошая, нужная – для себя, любимой. Да и домашним тоже в радость оказалось. Так что делюсь позитивным опытом и приглашаю за здоровьем и хорошим настроением – по моей полезной ссылочке).
Многие родители знакомы с проблемой обучения ребёнка складывать игрушки в специально отведённое для них место. Часто дети капризничают, не желая наводить порядок. При этом укор не всегда действует. Замечательный выход из ситуации – превратить процедуру уборки в удовольствие. Для этого можно создать для игрушек особенное место хранения.
В 1993 году список Всемирного наследия ЮНЕСКО пополнился центральными районами чешской столицы. Побывать в этом архитектурно-историческом заповеднике будет интересно каждому фотографу.
Любитель городских пейзажей Марек Киевски (Marek Kijevský) переехал в Прагу вскоре после первого визита в этот город. Через его фотографии мы знакомимся с местом, полным удивительных достопримечательностей.
«Прага – один из самых красивых городов в мире», – говорит фотограф. «Не только из-за его сотен башен, церквей и музеев, но и благодаря обширному историческому центру города, который содержит множество прекрасных мест, особенно интересных для фотографов».
Естественно, что первым всегда был и остается «Артек», хотя, постоянные посетители «Орленка» могут опровергнуть данное утверждение, но об этом лагере мы поговорим ниже. «Артек» расположен на побережье Черного моря, и до недавних событий, принадлежал Украине. Но все меняется, и вот вновь «Артек» стал российским. Площадь лагеря составляет более 200 гектаров, а береговая линия раскинулась от Медведь – горы до поселка Гурзуф.