ТОРТ КИЕВСКИЙ

Я очень люблю сладкое. Но чтобы держать себя в форме, к огромному сожалению, приходится в нем почти всегда себе отказывать. Исключение составляют праздники. Вот тогда я и начинаю рукодельничать у плиты. Рецептов выпечки я знаю очень много. Я пеку с детства, но на ваш суд я хочу представить самый любимый торт в нашей семье. Это киевский.
Ингредиенты: 12 белков, 3 стакана сахара, 250 г сливочного масла, 1 стакан муки, 300 г молотых жареных орехов (фундук, кешью), 2 стол, ложки растительного масла, 8 яиц, 2 стакана молока, 3-4 ст. ложки какао-порошка, орехи (кедровые, кешью, фундук) в черном и белом шоколаде для украшения.

Яйца разделите на белки и желтки, белки взбейте в крепкую пену, постепенно добавляя 2 стакана сахара.
В эту смесь всыпьте муку и измельченные орехи. Полученное тесто разделите на две части, выложите в формы и поставьте на 1,5-2 ч. выпекаться при температуре 160° С. Готовые коржи оставьте в духовке до полного остывания, чтобы они подсохли.
Для приготовления крема желтки добела разотрите с 1 стаканом сахара, добавьте теплое молоко.
Варите смесь на водяной бане до загустения. Размягченное сливочное масло взбейте в пышную массу, понемногу добавляя молочно-желтковую смесь. В конце всыпьте какао и еще раз все тщательно перемешайте.
Крем разделите на две части. Одной частью смажьте корж и накройте его другим коржом.
Сверху и по бокам торт смажьте оставшимся кремом и украсьте по своему усмотрению. Уберите в холодильник на несколько часов, чтобы пропитался. ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!

Цветочная макрокрасота!

http://nochnaja-taina.ru/post126681784/

     

Чаевые – дело тонкое

Чаевые – дело тонкое. В каждой стране свои обычаи по поводу благодарности обслуживающему персоналу, и запутаться в них немудрено. Мы вам расскажем о том, где, кому и сколько нужно оставлять на чай.

Читать далее...

МАГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА КАМНЕЙ (часть 3)

Горный хрусталь

Меркурий в знаках воздуха
В древности большой популярностью пользовались шары из горного хрусталя. Такой шар помогал магам и чародеям концентрировать внимание при совершении магических действий. Говорят, что подобный шар был и у Гитлера.

Хрусталь в форме шара - это камень прорицателей, ясновидцев и ученых. Он укрепляет память, улучшает речь, активизирует мышление. Хрусталь в огранке приносит своему владельцу чистоту и ясность помыслов. Человек с таким камнем в любой ситуации ведет себя достойно. Носят хрусталь на цепочке на шее или просто в кармашке на груди и никогда в перстне.
Читать далее...

Прикольный легкий пазл с давно полюбившимся героем-Сонником!

Прикольный легкий пазл с давно полюбившимся героем-Сонником!

Начать игру

Сьюзан Бойл в сериале Хор?



Сериал "Хор" ("Glee") уже принимал феноменальных гостей-звезд,
включая Джоша Гробана и Нила Патрика Харриса. Теперь же
Entertainment Weekly узнал, что в их планы входит певица
из Шотландии, Сьюзан Бойл, которую хотят пригласить во
втором сезоне к рождественской программе.

Занимательно, что у состава "Хор" и Сьюзан Бойл один и тот
же порт приписки - записывающий лейбл Columbia.

Создатель шоу Райан Мерфи считает идею с Сьюзан Бойл очень
интересной:
"Курт сможет преобразить ее к Рождеству. Я пока еще не знаю,
заинтересована ли она принять участие, но мы взяли идею на
заметку."

Таблица калорийности продуктов питания на 100 г

Таблица калорийности продуктов питания на 100 г

Хлеб белый - 226 ккалл Хлеб ржаной - 214 ккалл Крупа гречневая - 329 ккалл    манная - 333 ккалл    овсяная - 356 ккалл    перловая - 330 ккалл    пшенная - 335 ккалл Макаронные изделия - 330 ккалл Фасоль - 310 ккалл Горох - 325 ккалл Рис - 332 ккалл

Читать далее...

Куинджи А.И.

Биография Архипа Куинджи
Куинджи Архип Иванович - известный русский пейзажист, родился 15 января 1841 г., учился у Айвазовского и в течении короткого времени в академии художеств, от которой в 1878 г. получил звание классного художника 1 степени.

Первые его картины: "Татарская деревня при лунном освещении", "Виды Валаама и Ладожского озера", "Исаакиевский собор при лунном освещении" еще неясно указывали на его направление.

Затем явились "Оставленная деревня", "Лунная ночь на Украине" (Третьяковская галерея в Москве), которые дали ему большую известность в публике.

За этим следовали: "Поле и река перед грозой", "Ночь на Днепре" (у великого князя Константина Константиновича), "Березы на поляне", "Березовая роща", "Утро на Днепре" (Третьяковская галерея), "Закат солнца в лесу" и некоторые др.

Вообще он написал немного картин и вот уже десять лет как не выставляет новых. По целостности впечатления, производимого картинами Куинджи, он напоминает Айвазовского, подобно которому он также пренебрегает околичностями, но Куинджи более однороден в тонах каждой картины и, сосредоточивая тем внимание зрителя, не дает ему разнообразия после удовлетворения первого впечатления.

Однако, в выбранных тонах он представляет удивительные градации полутонами, чем достигал иногда полной оптической иллюзии. Особенное возбуждение произвела его "Ночь на Днепре", где лунное сияние вдали на реке выражено с полной иллюзией.

В письмах Крамского (изд. Стасова) можно читать, какое сильное впечатление произвела эта картина на художников. Свидетельствуя о чрезвычайном искусстве Куинджи, Крамской, однако, сомневается, чтобы картина могла в неизменном виде дойти до потомства. Действительно, изменяемость красок была причиной, что в несколько лет картины Куинджи потеряли, к сожалению, многое из своего богатства полутонов.
По введении в действие нового временного штата академии художеств, Куинджи сделан членом ее совета и профессором-руководителем ее пейзажной мастерской.
Морские пейзажи



more***********

Инструкция для граждан по общению с сотрудниками милиции

 

Эти рекомендации для тех случаев, когда вы не совершали каких-либо правонарушений. Однако помните, что совершенное вами правонарушение не является основанием нарушения ваших прав со стороны сотрудников милиции.

Читать далее...

Популярная процедура омоложения делает женщин тупицами

Одна из самых распространенных процедур омоложения – уколы ботокса – может быть весьма опасной. Как утверждают американские ученые из университета Висконсин-Мэдисон (США), ботокс разглаживает не только морщины, но и извилины мозга.
Мало того, что после этой процедуры с лица у женщин исчезают все эмоции, так и выразить их словами они тоже не могут. Более того, по словам исследователей, нарушается понимание устного текста. Как рассказывает руководитель исследования Дэвид Хавас, был проведен речевой тест с женщинами до и после инъекции ботокса. Выяснилось, что испытуемым после процедуры требовалось больше времени, чтобы сформулировать мысли или осмыслить сказанные фразы.

Читать далее...

Кисель

            Встретился мне на базаре ревень. Ревень, это такое растение, с листьями большими, как у лопуха, с мясистыми сочными черенками… Вот собственно две охапки черенков на базарчике я и купил, пораспрашивав бабушку-продавщицу, хватит ли этих корешков на 2 литра киселя. Охапка получилась не маленькая- девять черенков. Итак, черенки были вымыты, порезаны длиной сантиметра по два, залиты холодной водой на 15 минут. За эти 15 минут налил два литра воды в кастрюлю, поставил на огонь и растворил в ней стакан сахара. Довел до кипения. Начистил цедру с половины лимона, растворил 4 столовые ложки крахмала в холодной кипяченой воде. Как водичка закипела и прошли 15 минут сливаем с ревеня воду и опускаем его в  кипяток. Доводим до кипения и кипятим 2-3 минуты. Как только стебельки начнут распадаться – выключаем огонь, процеживаем жидкость через сито и протираем через сито разваренные стебельки ревеня. Опять ставим на огонь, доводим до кипения и перемешивая, тонкой струйкой вливаем перемешанный раствор крахмала. Перемешивая, доводим до кипения. Варим минутки три, и как только кисель начнет густеть – выключаем. Вот и все! Если хочется кисель погуще – крахмала добавляем побольше, вплоть до того, что в два раза.

Вот и все. Народный напиток, издревле любимый, полезный, помогающий расти детям у нас готов.   Пейте на здоровье! Говорят, что в Лапландии Финляндии, горячие финские парни, изнеможденные сухим законом, любят есть именно ревневый кисель со взбитыми сливками!

как варился кисель

Генератор фонов

Пост из Блога La_Perla Вот эту небольшую коллекцию фонов я сделала без Фотошопа на сайте - Online генератор фонов. Интуитивно понятный интерфейс сайта делает создание фонов доступным каждому. "Как сделать фоны - читать далее..." С уважением La_Perla (Маргарита) Еще материалы по оформлению блога можно найти ЗДЕСЬ Оригинал поста здесь

Как порядок рождения в семье влияет на характер и судьбу?

Как порядок рождения в семье влияет на характер и судьбу?
Римма Дюсметова



Как водится, сколько в семье детей – столько и характеров. Особенно это заметно в многодетных семьях. Почему дети в одной семье такие разные, если воспитываются в одинаковых условиях и одними родителями? В чем здесь дело? Только ли в генах, в особенностях темпераментов? Оказывается, нет.

В семейной психотерапии важными факторами, влияющими на характер и судьбу, считаются порядок рождения и ролевые позиции ребенка в семье. Оказывается, большая часть наших основных представлений о себе, о семейных отношениях и отношениях с противоположным полом зависят от занимаемого нами места среди братьев-сестер, от того, как к нам в детстве относятся члены семьи в качестве будущих женщин и мужчин. Во многом под влиянием занимаемых ролевых порядковых позиций формируются наши личностные особенности, характер.

Читать далее

Котики:)

Шу,выздоравливай пожалуйста:)

 Кото-портреты ...Яркие, задумчивые, ну а местами очень даже человечные :)

 Счастливые коты:)

Очень похоже

Писатель

Ты умная, может даже мудрая, вдумчивая, любознательная. На людях стараешься не показывать сильных эмоций, в душе довольно ранимая, но никогда не показываешь это окружающим. Со стороны ты выглядишь прочной, многовековой, нерушимой стеной древнего замка. Никогда быстро не меняешь своих позиций, перед принятием важного решения долго взвешиваешь все "за" и "против". Своим друзьям открываешься полностью не всегда. Ты верная; если любишь то неизмеримо и всепоглощающе, но редко это видно со стороны. Иметь такого друга как ты - настоящий подарок.

Пройти тест

Серия сообщений "тесты":

Часть 1 - Очень похоже